Fakta Pizza Terbaik dan Termurah di Padang – Pizza Neapolitan telah lama melintasi perbatasan wilayah Campania di Italia dan di kenal di seluruh dunia. Sangat terkenal sehingga telah secara resmi di akui sebagai spesialisasi tradisional yang dijamin oleh Uni Eropa sejak 5 Februari 2010 dan telah dinyatakan sebagai Warisan Kemanusiaan takbenda oleh UNESCO sejak 2017. Ciri khasnya Pizza Terbaik dan Termurah di Padang Sidempuan adalah adonan yang lembut dan tipis dengan tepi yang tinggi dan halus dan, bersama dengan pasta, hidangan khas Italia. Tapi apakah kita tahu segalanya tentang pizza? Berikut adalah 9 hal tentang pizza.
1. Sejarah Pizza
Pizza, seperti yang kita kenal sekarang, berasal dari Napoli. Pastor Alexandre Dumas menggambarkan hidangan lezat ini sejak tahun 1835, dalam salah satu ceritanya yang di dedikasikan untuk perjalanannya ke Napoli. Pizza Margherita berasal dari pembuat pizza Neapolitan Raffaele Esposito dan Rosa Brandi, yang pertama kali membuat pizza tiga warna berdasarkan tomat, basil, dan mozzarella untuk menghormati Ratu Margherita, istri Raja Umberto I. ini terjadi pada tahun 1889.
2. Pizza atau Google?
Sergey Brin, salah satu pendiri Google, mengatakan bahwa sebagai seorang pemuda ia menciptakan layanan yang memungkinkan Anda memesan pizza melalui Internet menggunakan faks dari sebuah restoran. Upaya itu gagal dan dia “puas” dengan penemuan mesin pencari yang paling banyak digunakan di dunia.
3. Pizza Dicetak
Anjan Contractor dari Austin (Texas, AS) menerima dana dari NASA untuk mengembangkan printer 3D yang dapat di gunakan untuk mencetak pizza. Saat berfungsi, printer di berikan kepada astronot dalam misi luar angkasa.
4. Pizza dan penaklukan Amerika
Restoran pizza pertama di New York di buka pada tahun 1905. Idenya datang dari emigran Gennaro Lombardi. Naples hanya mengenal Margherita selama 16 tahun dan di Amerika mereka sudah memakannya.
Baca Juga: Resto Pizza Terbaik di Medan? Kewin Kitchen Menggunakan Wood Fired Pizza
5. Mengantarkan pizza? Ya, tapi di pesawat
Sampai beberapa tahun yang lalu, di kota Nome, Alaska, restoran pizza “Airport Pizza” mengantarkan pizza di pesawat.
6. Pizza Interaktif
Pada tahun 1994, Jaringan Pizza Hut di Santa Cruz, California membuka situs web yang memungkinkan untuk memesan pizza secara online. Ini adalah e-commerce pertama.
Pada Juni 2014, pembalap Inggris Pali Grewal memenangkan pizza tercepat di dunia di Las Vegas, menguleni dan memanggang 3 Pizza hanya dalam 32 detik.
7. Efek Pizza
Kami berbicara tentang efek pizza ketika fenomena lokal pertama kali berhasil di luar negeri dan baru kemudian di negara asalnya. Yang pertama membicarakannya adalah antropolog Agehananda Bharati. Fenomena ini dinamakan demikian karena Pizza Terbaik dan Termurah di Padang Sidempuan sebenarnya di sukai pertama oleh orang Amerika dan kemudian oleh orang Italia.
Pada 2013, Pizza Up di adakan di Padua, sebuah acara di mana pizza dengan kalori 30% lebih sedikit di sajikan. Pizza di buat dengan sereal dan tepung kacang-kacangan, bukan gandum.
8. Pasties dan irisan matematika
Matematikawan Eugenia Cheng tahu satu atau dua hal tentang pizza. Pada 2013 ia datang dengan formula untuk menentukan ukuran kue yang ideal. Menurut Cheng, faktor penentu adalah kerak. Dalam menemukan Formulanya, Cheng berasumsi bahwa irisan yang lebih kecil memiliki lebih banyak topping, sehingga rasanya lebih enak daripada irisan yang lebih besar dengan topping yang lebih sedikit, dan bagian tengah pai lebih tebal dengan topping daripada tepinya. Dalam hal rasa, kerak yang lebih tipis lebih baik daripada kerak yang lebih tebal karena yang terakhir mengurangi rasio pigmen bagian atas roti dan bisa menjadi lembek.
PizzaExpress, jaringan bisnis Inggris, menugaskan proyek Cheng untuk menentukan mengapa pelanggannya lebih menyukai pai 36 sentimeter (14 inci) daripada Pai 28 sentimeter (11 inci). Berdasarkan temuan Cheng, yang sesuai dengan kecenderungan pelanggan untuk menyukai kerak yang menggembung dan topping yang seimbang, PizzaExpress menambahkan 15 gram adonan ke resepnya.
Dalam studi lain yang meneliti pola ubin dengan ukuran yang sama, Joel Haddley dan Stephen Worsley dari University of Liverpool “menemukan cara untuk memotong potongan melengkung dengan jumlah sisi yang hampir tak terbatas (selama jumlah sisinya ganjil). ) dan kemudian bagi irisan menjadi dua. “Mereka datang dengan cara yang lebih mencolok untuk mencapai hasil yang sama,” memotong setiap bagian menjadi bentuk yang lebih kompleks dengan membuat irisan di sisinya. “
9. Pizza Raksasa
The Dirt road Cooker, sekelompok delapan katering yang berbasis di San Antonio, Texas, bergabung untuk menciptakan pizza terbesar di dunia. Hasilnya adalah kue 4,3 meter persegi (46,6 kaki), 45 kilo (100 lb) dengan diameter 235 sentimeter (92,5 inci). Chef Kurt Oefinger mengatakan memanggang kue itu benar-benar upaya tim. Dia mengawasi. Anggota tim lainnya menangani api. Dua lainnya menyiapkan topping. Pasangan menikah lainnya bekerja berdasarkan pizza. Dua persediaan air lagi untuk karyawan haus lainnya. “Ini semakin panas,” kata oefinger.